ГАЛЕРЕЯ
Процесс в деталях
Идеальная форма продукта, отсутствие наледи и прочные герметичные швы на упаковке.
Упаковка пельменей, вареников, котлет и блинчиков в пакеты флоу-пак. Бережная подача продукта для защиты хрупкого замороженного теста и строгий контроль температуры -18°С.
КАТЕГОРИИ ПРОДУКЦИИ
Оборудование настраивается под любой вес и геометрию продукта — от мелких пельменей до крупных котлет.
Фасовка на мультиголовочных дозаторах с полиуретановым покрытием трактов. Смягчаем удары, чтобы на тесте не было микротрещин и сколов.
Упаковка замороженных мясных и куриных полуфабрикатов. Бережная штучная укладка или весовое дозирование в прочные флоу-пак пакеты.
Упаковка готовых замороженных блюд. Точный контроль количества единиц в упаковке. Сохранение идеального внешнего вида.
Фасовка слоеного и дрожжевого теста в рулонах или пластах. Идеальная герметичность швов предотвращает вымораживание влаги (заветривание).
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Дозаторы расположены максимально низко к трубе формирователя пакета. Это главный секрет фасовки пельменей без разбитых "ушек".
Каждый запаянный пакет проходит через металлодетектор. Гарантируем 100% пищевую безопасность вашей продукции перед отправкой в сети.
Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали и выдерживает прямую мойку под давлением. Строжайшее соблюдение санитарных норм.
Сразу с линии продукция отправляется в наши собственные камеры хранения (-18°С), где дожидается приезда вашего рефрижератора.
ГАЛЕРЕЯ
Идеальная форма продукта, отсутствие наледи и прочные герметичные швы на упаковке.
ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
Посмотрите на финальный этап: готовые пакеты проходят проверку и аккуратно укладываются в транспортные короба. Мы гарантируем не только качество фасовки, но и бережную подготовку к логистике, чтобы товар доехал до полок магазинов в идеальном виде.
ОНЛАЙН-КАЛЬКУЛЯТОР
Выберите ваш продукт и формат пакета. Мы проанализируем свободные низкотемпературные мощности и дадим точную цену.
Подбираем линию с бережной подачей